TRADIZIONE VALSASSINESE
Il Caviadino è il biscotto Tipico della Valsassina. Un prodotto che risale fino al 600, con documentazione certa inizio 900. Il Caviadino è registrato come “Prodotto Agroalimentare Tradizionale di Regione Lombardia”. I Nostri Caviadini seguono passo passo l ‘Antica Ricetta lasciata in dono della Zia Candida, da ricerche fatte una delle prime ricette. Cinque ingredienti sani, genuini e di prima qualità. Farina, burro, zucchero, uova, lievito e tanta passione. Dopo aver preparato l’impasto e tirata la sfoglia si procede a dare la forma romboidale al biscotto. Essendo fatti a mano ad uno ad uno non ce n’è uno uguale all’altro. Di gusto piacevole che tende a farne esaltare il sapore del burro e friabile al palato. Inoltre abbiamo voluto dare il massimo alla nostra clientela: mantenere la freschezza del biscotto appena sfornato anche a distanza di tempo. Così i nostri Caviadini vengono confezionati con cura, infatti grazie ad un sacchetto termosaldato è possibile mantenere la fragranza del biscotto appena sfornato! Accompagnati da nastrini di raso rossi e bianchi la confezione diventa un ottima idea regalo. Insomma un biscotto della tradizione Valsassinese tutto da scoprire, gustare e… da provare!
Caviadini Granella
I Nostri Caviadini seguono passo passo l’ANTICA RICETTA lasciata in dono dalla zia Candida, da ricerche fatte è una delle prime ricette dei Caviadini. Ingredienti di prima qualità, forma romboidale, fatti a mano ad uno ad uno non ce n’è uno uguale all’altro. Di gusto piacevole che tende a farne esaltare il sapore del burro e friabile al palato.
Caviadini con gocce di cioccolato fondente
I Caviadini con Gocce di Cioccolato Fondente seguono sempre l’Antica Ricetta della Zia Candida cinque ingredienti sani, genuini e di prima qualità in più con l’aggiunta nell’impasto di Gocce e scaglie di Cioccolato Fondente. Un biscotto goloso che piace tanto ai bambini e agli amanti del cioccolato. Confezionato con cura ad uno ad uno con un sacchetto termosaldato. Nastrino di raso bianco e verde, ottimo come confezione regalo.
